مواد لازم
رشته آشی 1 بسته
سبزی آش 2 کیلو گرم ( تره – شبد – اسفناج – جعفری – گشنیز و برگ چغندر )
حبوبات 1 کیلو گرم ( عدس – نخود – لوبیا سفید و چیتی از هر کدام 250 گرم )
کشک بیرجندی یا سفید 300 گرم
(ادامه...)