
مواد لازم( جهت 4 تا 5 نفر):
کته یا چلو 3 پیمانه
مغز گردو نیم کوب 100 گرم
کشمش بی هسته خیس خورده 100 گرم
کلم قرمز کوچک نصف بته
سرکه 3قاشق (ادامه...)

مواد لازم برای روکش :
خامه صبحانه: 250گرم شكلات قهوه اي تيره: 300گرم اسانس دلخواه: 2قطره
مواد لازم کاتوی :
آرد سفيد گندم: يک و 3/4 پيمانه پودر كاكائو: 1/2پيمانه جوش شيرين: يک و 1/4 قاشق چايخوري نمك: 1/8قاشق چايخوري كره: 180گرم شكر: 2/3پيمانه شكرقهوه اي: (ادامه...)

مواد لازم
شیر کم چرب / یک فنجان
پودر کاکائو / 2 قاشق غذاخوری
شکر / 3/1 پیمانه
وانیل / یک قاشق چایخوری
موز / یک عدد رسیده و تکه شده (ادامه...)

بهار نارنج : ۳۰۰۰ گرم
شکر : ۲۵۰۰ گرم
آب لیموترش : ۰.۵ فنجان
هل : ۱ قاشق سوپخوری (ادامه...)

مواد لازم :
شكر
1/2 پيمانه
شير
1/4-2 پيمانه
نشاسته ذرت (پودر شده)
1 قاشق سوپخوري
آرد
2 قاشق سوپخوري
تخم مرغ
1 عدد
وانيل شكري
1/4 قاشق چايخوري (ادامه...)

مواد لازم:
هلو : 1 کیلو کمپوت شده
زرده تخم مرغ : 6عدد
ژلاتین : 6 ورق یا 6 قاشق سوپخوری
شکر : 1 لیوان سرخالی
شیر: دوونیم لیوان
(ادامه...)



