آرد برنج نیم كیلو
شكر 200 گرم
تخم مرغ 1عدد
كره یا روغن كرمانشاهی 200 گرم
گلاب نصف فنجان قهوه خوری
(دنباله...)

مواد لازم :
نشاسته: دويست گرم
ماست: دويست گرم
آرد: بيست گرم
روغن جامد: يك قاشق چايخوري
جوش شيرين: نصف قاشق چايخوري آب يا در صورت تمايل
گلاب: يك قاشق سوپخوري

طرز تهيه:
(دنباله...)

مواد لازم : خرما
مغز گردو،  آرد ، روغن ، خاک قند يا دارچين
طرز تهيه : ابتدا مقداری خرما گرفته هسته های آن را بيرون می کشند. بعد مقداری مغز گردو را بو داده و در ميان خرماها نهاده خرماها را دربشقابی می چينند تا تمام بشقاب پرشود
(دنباله...)

مواد لازم  :
آرد :   1 قاشق سوپخوري
آرد گندم :حدود 5 پميانه
آب ولرم :  1/3- 4 پيمانه
بلغور جو :  1/2-2  پيمانه
آرد جو :   حدود 2 پيمانه
ادويه (زيره سبر, زيره سياه , آويشن)  :1 قاشق چايخوري جمعاً
(دنباله...)