مواد لازم:
آرد سفید=1 کیلو
روغن=450 گرم
(دنباله...)


مواد لازم:

6-5 فنجان    آرد
دو سوم فنجان    روغن
2 عدد     زرده تخم مرغ
یك فنجان    شیر
(دنباله...)


شیرینی  قطاب یکی از خوشمزه ترین شیرینی های محلی یزدی  است .طرز تهیه ی قطاب بسیار ساده می باشد  و با کمی دقت می توان این شیرینی خوشمزه را تهیه کرد .

مواد لازم برای تهیه خمیر قطاب :

زرده تخم مرغ                          ۲ عدد

روغن جامد آب شده                  ۱۰۰ گرم
(دنباله...)


لمس كردن دانه‌هاي ترد و لذيذ سويا زيردندان‌ها بويژه اگر در تابه كدبانوي خانه برشته شده باشد لذتش خيلي بيشتر از خوردن سوياهاي آماده در بازار مي‌تواند باشد. آجيل‌هاي سويا با طعم نمك و گلپر و فلفل چند سالي است كه جايش را در سبد مصرف برخي خانواده‌ها باز كرده و خيلي‌ها را هم به ايجاد طعم‌هاي تازه در آن واداشته است.
(دنباله...)

مواد لازم :

1 کیلو گرم آرد

220 گرم روغن جامد ذوب شده (دنباله...)

مواد لازم
آرد 1 پيمانه(105 گرم)
آب 1 پيمانه(160 گرم)
روغن جامد يا كره 50 گرم (دنباله...)