این سالاد میوه خوشمزه را هم میتوانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید
مواد لازم:
موز: 2 عدد متوسط قطعه قطعه شده
تکههای آناناس: 2 پیمانه
پرتقال متوسط: 2 عدد پوست گرفته و تکه شده (ادامه...)
فر را روی 350 درجه سانتی گراد گرم کنید . پیاز و بادمجان را با پوست یکایک در ورق آلومینیوم ( فویل) بپیچید و 45 دقیقه در فر بگذارید...
مواد لازم جهت 6 تا 7 نفر:
بادمجان قلمی : 2 تا 3 عدد (ادامه...)
مواد لازم برای 4 نفر:
- 225 گرم یا یك و یكچهارم پیمانه بلغور گندم
- یك عدد تره فرنگی (قسمت سر آن)
- یك عدد فلفل قرمز كوچك (ریز خرد شود)
- یك عدد ساقه كرفس
- 30 میلیلیتر یا 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون
- پوست رندهشده 2 عدد لیموترش كوچك
- آب 2 عدد لیموترش (ادامه...)
مواد لازم :
2 عدد سيبزميني متوسط
لبو: 5 عدد متوسط
پياز: يك عدد كوچك
سير: 2 حبه
هويج: يك عدد كوچك
عصاره: مرغ يك عدد (ادامه...)
مواد لازم براي4 تا 6 نفر:
پرك جو: 100 گرم
روغن گياهي: 2 قاشق غذاخوري
دانه زيره سبز: يك قاشق غذاخوري
دانه خردل قهوهاي: يك دوم قاشق غذاخوري
فلفل سبز: 2 عدد، دانه گرفته و ساطوري شده
برگ بو: يك عدد (ادامه...)