مواد لازم

برگ مو                                    به مقدار لازم
تن ماهي                                   يک قوطي
سير                                             2حبه
گوجه فرنگي                                  2عدد
روغن زيتون                           يک قاشق غذاخوري (ادامه...)

مواد لازم :
برنج= 4 پیمانه
فلفل دلمه ای= 2 عدد
گوجه فرنگی فیله شده= 4 عدد
پیازسرخ شده= 6 قاشق غذاخوری
فیله مرغ= 500 گرم
هل درسته= 1 قاشق مرباخوری (ادامه...)

در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید . نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربيکیو به خوبی هم بزنید

(ادامه...)

پیاز رانگینی خورد کرده تفت میدهیم.گوشت چرخ کرده پودر سیر نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن و یک قاشق رب گوجه را اضافه می کنیم تا کمی جا بیفتد...
(ادامه...)

سینه مرغ را به شكل فیله درمی‌آوریم. سپس فیله‌ها را در خمیری كه تهیه كرده‌ایم، كاملا می‌غلتانیم تا هر دو طرف آنها خمیری شود.
مواد لازم:
آرد گندم: یك لیوان
آرد برنج: نصف لیوان (ادامه...)

مواد لازم برای ۱۲ عدد:

عدس ‌یک پیمانه
سیب زمینی متوسط ۲ عدد، خرد شود
روغن زیتون ۴/۱ پیمانه
پیاز یک عدد، کاملا ریز شود
سیر یک حبه، کاملا ریز شود
پودر زیره ‌یک قاشق چای‌خوری
پنیر فتا ۲/۱ پیمانه، خرد شود
گوجه فرنگی خرد شده ۲/۱ پیمانه (ادامه...)