مواد لازم:
1-روغن جامد آب شده 150گرم
تخم مرغ     3عدد
ماست     200گرم
نمك ميوه وجوش شيرين و وانيل     1 قاشق مربا خوري
آرد     300گرم

پودر شكر     200گرم
طرز تهيه:
ابتدا تخم مرغها را داخل ظرفي شكسته وبا مفتول دستي بزنيد تايكدست شود سپس پودر شكر را به آن اضافه نمائيدوبعد ماست ووانيل جوش شيرين ونمك ميوه را داخل خمير ريخته ؤمخلوط مي كنيدان گاه آرد رابا الك كم كم اضافه نموده تا خمير نرمالي بدست آيدسپس خمير را داخل قيف ريخته و با ماسوره ساده در قا لبهاي مخصوص كيك يزديبزنيد وقا لبها را در سيني چيده ودر فر 250درجه قرار داده تا پخته شودتذكر(داخل قالبهاي را يا با روغن چرب كرده ويا كپسول مخصوص قالبها را از لوازم قنادها تهيه نمائيد

هنوز دیدگاهی داده نشده.