1- شیر   :  نیم لیتر(یک شیشه بزرگ)
2-آرد برنج   :   2 قاشق سوپخوری (50 گرم)
3-شکر     :2 قاشق سوپخوری (100گرم)
4- گلاب    : یک تا دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:

آرد برنج را در شیر حل می کنیم و شکر و گلاب را اضافه می نمائیم و مایه را در ظرف لعابی می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب بهم می زنیم تا جوش امده کمی غلیظ شود و بعد در ظرف می کشیم و وقتی سرد شد صرف می نمائیم.

هنوز دیدگاهی داده نشده.